Jump
Ontdek wat deze STAP Opleiding jou kan bieden!

Gastronomie Online

Na deze opleiding kun je gemotiveerd de plaats bepalen in de ‘smaakkubus’ / indeling binnen de 8 smaakprofielen van gerechten en wijnen.
Deelnemerskosten
€ 1.000,00
btw-vrij
Start- en einddatum e-learning
Ieder moment te starten
Opleidingsinformatie
Opleidingssoort
Vakopleiding
Opleidingsmethode
E-learning
Type certificaat
Diploma
Naam certificaat
Erkend branche diploma
Opleidingsduur
12 maanden
Min. deelnemers
1
Max. deelnemers
1
Meer budgetten
Regeling tijdelijk scholingsbudget UWV
Vooropleiding en toelatingscriteria
Vooropleiding
geen
Na deze opleiding kun je gemotiveerd de plaats bepalen in de ‘smaakkubus’ / indeling binnen de 8 smaakprofielen van gerechten en wijnen.
Gastronomie Online
Gastronomie Online

Wat is de SVH Gastronomie Opleiding?
Na deze opleiding kun je gemotiveerd de plaats bepalen in de ‘smaakkubus’ / indeling binnen de 8 smaakprofielen van gerechten en wijnen, rekening houdend met verschillende aspecten van het gerecht. Je kunt van dranken en gerechten het smaakprofiel vaststellen o.b.v. (universele) smaakfactoren:

  • mondgevoel
  • smaakgehalte
  • smaakcomplexiteit
  • smaaktype

    Je kunt gasten adv
...

Wat is de SVH Gastronomie Opleiding?
Na deze opleiding kun je gemotiveerd de plaats bepalen in de ‘smaakkubus’ / indeling binnen de 8 smaakprofielen van gerechten en wijnen, rekening houdend met verschillende aspecten van het gerecht. Je kunt van dranken en gerechten het smaakprofiel vaststellen o.b.v. (universele) smaakfactoren:

  • mondgevoel
  • smaakgehalte
  • smaakcomplexiteit
  • smaaktype

    Je kunt gasten adviseren m.b.t. de beste drank-spijscombinatie, rekening houdend met o.a:
  • bedrijfsformule.
  • verwachtingspatroon/instelling gast.
  • smaakcombinaties/smaakopbouw
  • tijdstip op de dag
  • seizoen
  • culturele context en allergenen.

Docenten: De lesdagen zijn op maandag van 10.00 uur tot ongeveer 16.00 uur. Het programma is veelzijdig en uitdagend en wordt verzorgd door inspirerende docenten, waaronder verschillende SVH meesterkoks. Kortom: je wilt geen dag missen!

Digitale Classroom
Naast het E-Learning programma introduceren wij de Digitale Classroom. Met deze nieuwe feature maken wij het mogelijk om LIVE online lessen te volgen over de meest uiteenlopende onderwerpen zoals het maken van opdrachten, casussen, proeverijen en toetsen. Je kunt online discussiëren met studiegenoten op hetzelfde niveau.

Toelatingseisen: Als je de opleiding met een examen wilt afronden dan moet je in het bezit zijn van een diploma niveau 3. Als bewijs hiervoor geld o.a. SVH wijn 3, SVH Vinoloog/sommelier diploma of soortgelijk, MBO diploma, diploma zelfstandig werkend kok of gastheer/ -vrouw. Als je geen examen wilt doen, dan is een goede motivatie voldoende.

 

Lees meer
Hoe vraag ik STAP-budget aan?
1
Stap 1: Reserveer je plek
Klik vanaf deze pagina door naar de aanbieder, meld je aan voor de opleiding, en gebruik het STAP-aanmeldingsbewijs van de aanbieder voor de STAP-budget aanvraag bij UWV.
2
Stap 2: Is aanvraag mogelijk?
Op onze homepage zie je of en wanneer het aanvragen van STAP-budget bij UWV mogelijk is. Is aanvragen mogelijk? Dien direct je aanvraag in. En anders, wacht af tot aanvragen weer mogelijk is.
3
Stap 3: Zit er klaar voor!
Dien direct na start van de subsidie-aanvraagtermijn je aanvraag in, want op=op! Meld je aan voor onze nieuwsbrief zodat we je hiervoor een reminder kunnen sturen.
Aanbieder
WTOL-Academy is een SVH erkend opleider voor Wijn, Gastronomie en andere branchegerichte horeca-opleidingen. Nu ook jouw SVH diploma behalen? Dan ben je hier op het juiste adres!
WTOL Academy BV
WTOL Academy BV
SVH branche erkend
SVH branche erkend
Ik heb een vraag aan deze aanbieder
Lees hier ons Privacy statement